🎐Приготовление куриных грудкок в соусе с яблочным соком и имбирем🎐
Ингредиенты:
Филе куриной грудки-225 г
Оливковое масло-по вкусу
Чеснок-½ зубчика
Молотый имбирь-по вкусу
Перец чили хлопьями-по вкусу
Яблочный сок-1,5 чайных ложек
Коричневый мягкий сахар-1,5 чайных ложек
Кетчуп-по вкусу
Яблочный уксус-по вкусу
Вода-1,5 столовых ложек
Соевый соус-1,5 чайных ложек
Приготовление:
1.Куриные грудки нарезать небольшими кусочками (на один укус).
2.В большой глубокой сковороде на раскаленном оливковом масле несколькими партиями обжарить мясо до румяной корочки и выложить в миску.
3.В той же сковороде, где обжаривалась курица, смешать яблочный сок с водой, яблочным уксусом, сахаром, соевым соусом, кетчупом и специями. Помешивая, пока сахар не растворится полностью, разогреть жидкость на среднем огне, не доводя до кипения.
4.Выложить в сковороду с соусом обжаренные кусочки курицы. Когда соус закипит, уменьшить огонь и продолжить готовить еще 20 минут.
5.Подавать курицу горячей с отварным белым рисом.
____________________________________
Я заболела ОРВИ! 👍😠