Всё о Китае!┆YIG

Хоть это и тайский напиток, но он очень популярен в Азии. 🕊
______________________________________
Ингредиенты:
коровье или кокосовое молоко – 1 ст.;
шарики тапиоки – 100 г;
тростниковый сахар – 3 ст.л.;
стакан черного или зелёного заварного чая;
пакетик ванили;
кубики льда для подачи;
высокие стаканы;
коктейльные трубочки широкого диаметра.

Приготовление:

1.Залейте шарики водой в небольшой кастрюле, доведите до кипения и, периодически помешивая, немного проварите, согласно времени, указанного на упаковке.

2.Сваренные шарики оставьте остыть.

3.Привычным образом заварите чай. Затем добавьте туда сахар, ванилин и молоко, перемешайте и оставьте остывать.

4.Разлейте холодный чай в высокие стаканы, добавьте тапиоки и кубики льда.