Суп. Классический гаспачо.

•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
                  Состав:

Помидоры 450гр.

Лук репчатый 1головка.

Огурец 1шт.

Перец консервированный 1шт.

Сок томатный 3 стакана.

Кинза 1\2 стакана.

Уксус винный 0.3 стакана.

Масло оливковое 1\4стакана.

Соус Табаско (По вкусу)

            Приготовления:

1. Нарежте на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лука и переложить в камбайн. Дабавте красный перец измельчите до состояния пюре. П реложите в миску.

2. Добавьте томатныйсок, нарезанную кинзу, уксес, олив масло и несколько капель табаско. Хорошо пеемешайте.

3. Из оставшихся помидоров извлеките семена и нарежьте небольшими кубиками. Так же нарежьте огурец и лук. Добавьте всё в суп. Посолите и поперчите и поставьте в холодильник.

   ♥ Приятного Аппитита♥
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•